Svadbene torte u različitim stilovima: najbolje ideje i zanimljivi primjeri

Takvo vjenčanje ne postoji bez posebne poslastice - svadbene torte. To je svečano rezanje slatkog deserta, u pravilu, krunu svake proslave. Mladenci vole goste i dijele svoju sreću s njima, zbog čega slastičari neprestano rade na stvaranju novih stilova i načina ukrašavanja ovog jela.

Svadbena torta mora biti ukusna, ali osim toga, posebni zahtjevi su joj nametnuti za dekoraciju i dekoraciju. Stvarni trendovi ove sezone su dva glavna područja:

• asimetrične kolače - proizvodi nepravilnog oblika, nužno ukrašeni velikim brojem boja i simboličnih figura;
• lakonski tretira - kolače koji kombiniraju klasičan, jednostavan i skroman dekor, ali u isto vrijeme - luksuz.

Prije nekoliko godina, kolači su napravljeni ili kvadratni ili okrugli. Danas, oblici slatkog deserta mogu biti vrlo raznoliki, ali dlan prvenstva, bez sumnje, pripada kolačima u obliku srca, a možete napraviti takav kolač u različitim oblicima - u obliku jednog ili više slojeva od velikog do malog srca, na bravi s ključem. Crveno srce ukrašeno bijelim lukovima ili desertom proboden strelicom mladog Kupida izgleda vrlo elegantno.

Dekoracije su vrlo važne, a sastoje se od nekoliko razina, a vodopad cvijeća pada od vrha do dna. Ostali, ne tako poznati, ali bez sumnje originalni i stilski kolači nisu ništa manje popularni.

Sve vrste kolača za vjenčanje mogu se podijeliti u nekoliko stilova, ovisno o predmetu dekoracije i njegovom smjeru. Tako svatko može odabrati dizajn koji će odgovarati ukusu mladenaca i stilu same proslave.

Ostanimo na najčešćim opcijama.

Ovo je klasični slatki desert koji je uvijek relevantan. Ovdje su suzdržanost, estetika i elegancija kombinirani - kolači se, u pravilu, izrađuju u snježno bijeloj nijansi, a kao dekorativni elementi koriste se perle, vrpce i lukovi. Nema mjesta za cvjetni uzorak, jer oni vizualno preopterećuju cjelokupnu percepciju kompozicije.

Za one koji planiraju svadbu bez pretjerane pretencioznosti, odgovarat će velika torta uređena u rustikalnom stilu. Lakonski minimalizam i jednostavna geometrija crta svojstveni su ovom smjeru. Ovdje se obično koristi jedan ili dva naglaska, koji mogu biti cvijeće, imitacije malih grana drveća i drugi prirodni elementi.

Kolači u Provence temi izgledaju vrlo elegantno, oni doslovno personificiraju kombinaciju nježnosti i romantike i mentalno ih nose u Francusku, koja je odavno prepoznata kao najromantičnija zemlja. Nije tajna da je tu nastao taj lagani, ali elegantan stil.

Pravi francuski šarm možete postići koristeći pastelne tonove i učinak neke “prašnjavosti” površine. Postoje razne cvjetne note, veliki broj ukrasnih bobica, kao i voće. Glavne nijanse Provansa - bijele i ljubičaste u različitim stupnjevima zasićenja tona.

Morska tema je vrlo popularna u ukrašavanju kolača za vjenčanje, a nije potrebno kuhati desert u obliku broda ili sidra - možete stvoriti poslastice ukrašene biserima, zvjezdama i ukrasnim morskim školjkama. Ovaj stil je vrlo blizu Mediteranu i omogućuje vam da naglasite lakoću, prozračnost i svježinu dekoracije.

A da takav dizajn ne bude previše elaboriran, nije potrebno u potpunosti pokriti površinu torte s vrhnjem.

Moderan kolač za moderne mlade ljude. Ovaj trend je počeo povećavati svoju popularnost u posljednjih nekoliko godina, kada su mladenci počeli odmicati od uobičajenih kanona vjenčanja. Sada su poslastice ukrašene raznim zlatnim, brončanim i srebrnim nijansama, najčešće su kolači napravljeni višeslojno.

Slikane kolače, možda, možemo nazvati pravim umjetničkim djelima, to su izuzetno svijetli, neobični i elegantni deserti, kojima dominira ručno slikanje i obilje cvjetnih detalja. Inače, crteži su prilično zanimljivi u kombinaciji s metalnim stilom - zato će ovaj kolač uživati ​​u mladim modernim parovima i njihovim roditeljima koji u većini slučajeva više vole klasike u dekoriranju vjenčanja.

Izgleda vrlo lijepo i estetski ugodno na ombre tehnika kolača, to uključuje korištenje gradijenta nijanse, koje daju liječiti doista veličanstven pogled.

Ova se torta može nazvati klasikom, ali za to je suviše lagana i otmjena. Površina takve poslastice doslovno je prepuna pupoljaka od mastiksa, osobito višeslojnog kolača ukrašenog stotinama šećernih cvjetova koji će izgledati posebno raskošno.

Za nježne i romantične parove možete ostati na kolačima, ukrašenim slatkim rufflesima. U posljednjih nekoliko godina, sve više i više mladenki i mladenki naručuju tzv. U pravilu, od nevjesta se traži da ih naprave u istoj nijansi kao i ukrasi na vjenčanicama - ovo je vrlo originalan i, bez sumnje, stilski izgled za vjenčanje.

Ovo nije potpuni popis stilova vjenčanja u proizvodnji kolača. Među mladencima, traženi su deserti u stilu boho, eko i čak u ruskom folk stilu. Ne manje popularni proizvodi, uređeni u jesenskim nijansama ili u boji Marsale.

Kako sami napraviti svadbenu tortu, pogledajte sljedeći video.